餐飲油煙治理繼續(xù)深入 凈化技術(shù)還有升級(jí)空間嗎?
作者:中佰泵業(yè) 來源:m.9071zc.com 發(fā)布時(shí)間:2019-11-06 07:35:11
餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn):餐飲服務(wù)單位油煙排氣筒或凈化設(shè)施排放口油煙限值為1.0mg/m3、非甲烷總烴限值為10mg/m3。
餐飲油煙監(jiān)管部門:《關(guān)于深入推進(jìn)城市執(zhí)法體制改革改進(jìn)城市管理工作的指導(dǎo)意見》已經(jīng)明確,由城市管理執(zhí)法部門查處餐飲業(yè)油煙污染。
確定排放標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)定監(jiān)管部門,接下來的主要任務(wù)就是要將注意力聚焦到餐飲油煙的治理上,尤其是餐飲油煙的凈化上。
近日,第三屆油煙凈化技術(shù)發(fā)展高峰論壇在鹽城環(huán)保產(chǎn)業(yè)會(huì)展交易中心順利舉行,以“產(chǎn)學(xué)研合力推進(jìn)油煙的深度治理”為主題,圍繞餐飲油煙的凈化技術(shù)、監(jiān)測技術(shù)、設(shè)備認(rèn)證等方面展開。
眾所周知,餐飲油煙污染是空氣細(xì)顆粒物污染的重要來源之一。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前我國餐飲業(yè)和家庭廚房每年油煙排放總量高達(dá)670萬噸。同時(shí),油煙污染物間接可產(chǎn)生臭氧,油煙中的揮發(fā)性有機(jī)污染物還可參與大氣光化學(xué)反應(yīng),為PM2.5的二次生成提供原料。
因此,餐飲油煙治理被當(dāng)作打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)的重要內(nèi)容。不論是水、大氣還是固廢,技術(shù)都是環(huán)境治理中的“主武器”,餐飲油煙的治理也需要深度、效率高的技術(shù)支持,這是不容置疑的。
在2019年7月初,為了促進(jìn)餐飲業(yè)污染控制技術(shù)進(jìn)步,中環(huán)協(xié)(北京)認(rèn)證中心修訂了《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備》和《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則 餐飲業(yè)污染物(油煙、顆粒物、非甲烷總烴、臭氣)協(xié)同凈化設(shè)備》。
其中對(duì)凈化設(shè)備和油煙凈化效率的要求收嚴(yán),大型、中型和小型凈化設(shè)備的效率分別提升了5%、10%和5%,在提高凈化設(shè)備基本性能要求的基礎(chǔ)上,增加了顆粒物、非甲烷總烴、臭氣三種可選污染控制因子。
凈化設(shè)備的要求趨嚴(yán),目的是為了促進(jìn)和配合餐飲業(yè)污染控制技術(shù)的進(jìn)步。在油煙凈化技術(shù)會(huì)議中,也確實(shí)出現(xiàn)了很多油煙凈化的新材料、新思路或新技術(shù)。多孔礦物基VOCs凈化材料、改性PVDF纖維網(wǎng)、無機(jī)駐極體LiNbO3等性能較高的VOCs或顆粒物吸附材料等材料值得期待;
有專業(yè)人士指出,目前油煙凈化已經(jīng)從“去除油煙(顆粒物)”的單一要求向“去除油煙(顆粒物)+有機(jī)物(NMHC)”的綜合治理轉(zhuǎn)變;針對(duì)不同餐飲所排放的污染物成分和濃度等不同的問題,有研究員提到了烹飪煙氣VOCs區(qū)別化凈化,并根據(jù)餐飲的規(guī)模采用不同的技術(shù)方案。由此可見,餐飲油煙的凈化技術(shù)已逐漸像精細(xì)化、效率高方向蔓延。
生態(tài)環(huán)境部原總工程師萬本太表示,控制油煙污染,關(guān)鍵要抓好“測”和“治”兩個(gè)環(huán)節(jié),兩者相輔相成,推動(dòng)了餐飲油煙不僅在凈化治理也越來越技術(shù)化,餐飲油煙的監(jiān)測也已經(jīng)進(jìn)一步細(xì)分、量化,實(shí)現(xiàn)了及時(shí)科學(xué)、穩(wěn)定、實(shí)時(shí)等。
利用物聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)、大數(shù)據(jù)分析和微型空氣監(jiān)測站等,建立繪制餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)或管理電子地圖,油煙濃度、風(fēng)量、工況等各類數(shù)據(jù)等24小時(shí)在線監(jiān)管,數(shù)據(jù)定期傳回后臺(tái)并進(jìn)行匯總,這在山東、山西、寧波、紹興和南京等城市已經(jīng)投入使用了一段時(shí)間,并取得了顯著的成效。
更多>>·相關(guān)產(chǎn)品
更多>>·相關(guān)文章
- 2021-04-16重慶中佰泵業(yè)立志打造優(yōu)良排污泵,為社會(huì)貢獻(xiàn)力量
- 2021-04-16你的真空泵出問題了?有沒有遇到以下這些故障
- 2021-04-16怎樣安裝齒輪油泵?安裝需求有哪些?
- 2021-01-12重慶中佰泵業(yè)——春節(jié)放假通知
- 2020-12-31重慶中佰泵業(yè)元旦節(jié)放假通知
- 2020-10-09液下泵發(fā)展前景廣闊,重慶中佰泵業(yè)走在行業(yè)前端
- 2020-10-09多級(jí)泵效率低?建議考慮一下這幾條原因
- 2020-10-09使用潛水泵的三大禁忌,希望你能了解